Эта производственная линия специально разработана для изготовления ручной работы имитационных скорлуп яичных тартов с максимальной производительностью 30 000 экземпляров в час. Тарталетки аккуратно формируются ручной формой для закрепления каждого уровня ламинированного теста. Система ручного имитации гарантирует хрустящую, воздушную скорлупу после выпечки. Путём замены форм на дне и формования штампов в определённом диапазоне можно учитывать различные размеры продукции. Оборудование соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов, имеет среду с низкой запылённостью, использует конструкцию смазочных материалов пищевого качества и включает функцию аварийного отключения.
01 Сборка управления чашкой тарта
02 Система транспортировки роликов
03 Механизм подачи и резки ролика Trust
04 Сборка пассивной стороны предпресса
05 Тартовый роликовый транспортный узел
06 Первый модуль расширения
07 Механизм перевода готового продукта
Продвинутая операционная система для высокоэффективного производства
Режим быстрой и простой очистки
Продвинутый дизайн минимизирует простои для экономии средств
Удобное управление через смартфон, планшет, ПК и встроенный сенсорный экран
Интеллектуальная эффективность для снижения энергопотребления
• Запатентованная операционная система, высокосовместимая с производственными системами для обеспечения мощности выхода. Поддерживает смартфоны, планшеты, компьютеры и режимы работы с сенсорным экраном для максимального удобства и контроля производства.
• Интуитивно понятное управление, удобный для начинающих сенсорный экран, подходящий даже для полуквалифицированных сотрудников.
• Стабильность формования теста поддерживается благодаря современной системе управления, которая гарантирует точность ключевых процессов производства.
| Технические параметры |
Размеры оборудования: Максимальная вместимость: Мощность: Отальное энергопотребление: Требования к давлению воздуха: Расход воздуха: Скорость конвейера: |
25500*2400*2250мм >30000/ч AC380V+10-15%, 50 Гц±1 Гц, 3∅+E+N 142 кВт 0,6 МПа (6 кг/см²) 2000м³/мин 1,5-8 м/мин |
| Объём производства | Разные наполненные и незаполненные пироги | |
| Применимые типы теста |
Ламинированное тесто без дрожжей Смешанное ламинированное тесто для печенья |
|
| Характеристики теста | Подходит как для теста в форме блока, так и для полосатого теста | |
| Операционная среда |
Грузоподъемность на пол: Температура окружающей среды: Влажность окружающей среды: Вибрация: Помехи: |
Средняя нагрузка≥500 кг/м² 1-40°C Нет инея/конденсата при максимальной влажности 75% ≤0,5G Свободен от сильных радио/электромагнитных помех |
